Oaxaca, Meksika'nın kültürel ve gastronomik zenginlikleriyle dolu bir bölgesidir. Baharatlı göbekleriyle ünlü bu şehir, sokak lezzetleri ve geleneksel yemekleri ile damakları şenlendiriyor. Seyahat severler, Oaxaca'nın vibrant sokaklarını keşfederken bu eşsiz lezzet yolculuğuna çıkmak için sabırsızlanacaklar.

İlk Bakış

Meksika’nın güneyinde yer alan Oaxaca, göz alıcı doğal güzellikleri, tarihi yapıları ve özellikle sokak yemekleri ile adeta bir gastronomi cenneti. Burada, sokaklarda satılan taze, baharatlı ve yerel malzemelerle hazırlanan lezzetler sunuluyor. Her bir köşe, yerel kültürün ve geleneklerin canlı bir yansımasıyla dolu. Oaxaca'nın taş döşeli sokaklarında yürürken, renkli pazarlar, sanat galerileri ve el yapımı zanaat ürünleriyle dolu dükkanlardan oluşan bir dünya ile karşılaşacaksınız. Nezih restoranlardan sokak tezgahlarına kadar her tadım, bu bölgenin eşsiz tarihine ve türlü baharatlarına olan yolculuğunuzu daha da anlamlı hale getiriyor. Göz alıcı mimari yapıları ve sıcak halkının yanı sıra, Oaxaca'nın mutfağı da unutulmaz bir deneyim sunuyor.

Ulaşım Seçenekleri

Oaxaca'ya ulaşım oldukça kolaydır. Hava yolu ile gelmek isteyenler için Oaxaca Uluslararası Havaalanı, Mexico City'den günlük uçuşlarla bağlıdır. Buradan şehir merkezine ulaşmak için taksi ya da shuttle hizmetlerini tercih edebilirsiniz. Kara yolu ile seyahat edenler, Mexico City'den otobüsle yaklaşık 6-7 saatlik bir yolculukla buraya ulaşabilirler; otobüsler genellikle konforlu ve sık seferler düzenler. Şehir içinde ise toplu taşıma araçları, dolmuşlar ve bisiklet kiralama seçenekleri mevcut. Özellikle yürüyerek keşfetmek, Oaxaca'nın tüm güzelliklerini deneyimlemek için harika bir yoldur. Ayrıca, yerel ulaşım uygulamaları ile de taxi bulmak oldukça kolaydır. Özel arabayla seyahat edenler içinse, şehir merkezinde birçok otopark seçeneği mevcuttur. Bu sayede, Oaxaca'nın harika sokaklarını özgürce keşfedebilirsiniz.

Mutlaka Görmeniz Gereken Turistik Mekanlar

Oaxaca'nın göz alıcı turistik yerleri, zengin kültürü ile ziyaretçileri kendine çekmektedir.

• Monte Albán: M.Ö. 500 yıllarına dayanan antik bir Zapotek şehri.
• Oaxaca Katedrali: Barok mimarisi ile dikkat çeken bu katedral, Plaza de Armas'ta yer alıyor.
• Teotitlán del Valle: Geleneksel tekstil dokuma atölyeleri ile ünlü bir köy.
• Hierve el Agua: Doğal sıcak su kaynakları ve etkileyici kaya oluşumları ile benzersiz bir yer.
• Mercado 20 de Noviembre: Yerel yiyeceklerin tadılabileceği, canlı bir pazar alanı.

Lezzetli Yeme İçme Durakları

Oaxaca'nın sokaklarında keşfedilecek lezzet durakları, mutfağının çeşitliliği ile dikkat çekiyor.

• La Olla: Yöresel yemekleri tatmak için harika bir restoran.
• El Fogón: Meksika mutfağının otantik lezzetlerini bulabileceğiniz bir adres.
• Tacos de Fritanga: Sokaklarda en iyi tacos deneyimi sunan popüler bir tezgah.
• Casa Oaxaca: Modern dokunuşlar ile geleneksel yemeklerin sunulduğu şık bir mekan.
• Los Danzantes: Hem atmosferi hem de lezzetleriyle ünlü bir restoran.