Peru'nun kalbinde yer alan Cusco bölgesi, zengin kültürü, nefis gastronomisi ve eşsiz doğal güzellikleri ile seyahat tutkunlarına unutulmaz deneyimler sunuyor. Bu gezi rehberinde, And patatesleri, alpaka eti ve yerel biraların tadına vararak yerel lezzetleri keşfedeceksiniz.

İlk Bakış

Cusco, İnka İmparatorluğu'nun başkenti olarak tarihe damgasını vurmuş bir bölgedir. Zaman içinde farklı kültürlerin izlerini taşıyan bu muhteşem şehir, hem tarihi hem de doğal güzellikleri ile büyüler. And Dağları'nın eteklerinde yer alan Cusco, dünyanın en çeşitli patates türlerini barındırdığı gibi, yüzyıllardır yöresel alpaka etinin tadına varabileceğiniz yerler sunar. Ayrıca, Cusco'nun yerel biraları, bölgenin iklimine ve zengin tarım kültürüne dayanan çeşitliliği ile damakları şenlendirir. Bu gezi rehberi ile Cusco'nun sunduğu bu eşsiz tatları ve manzaraları keşfedecek, Peru mutfağının zenginliklerine tanık olacaksınız.

Ulaşım Seçenekleri

Cusco'ya ulaşmak için farklı seçenekler mevcuttur. Uluslararası uçuşlar, genellikle Lima üzerinden yapılmakta olup, Lima Havaalanı'ndan Cusco Havaalanı'na direkt seferler bulunmaktadır. Uçuş süresi ortalama 1 saat 20 dakikadır ve birçok havayolu firması bu rotada hizmet sunmaktadır. Karayolu ile gelmek isteyenler için, Lima'dan otobüsle yolculuk yaparak Cusco'ya ulaşmak mümkündür. Bu yolculuk yaklaşık 20 saat sürmekte ve çeşitli otobüs firmaları konforlu seferler düzenlemektedir. Ayrıca, Cusco, çevre bölgelerle de iyi bir iletişime sahiptir. Örneğin, Sacred Valley'den veya Machu Picchu'dan gelen turistler, tren ve otobüs aracılığıyla düzgün ulaşım sağlayabiliyor. Bir diğer alternatif ise, yerel taksileri veya araç kiralama hizmetlerini kullanarak daha özgür bir şekilde seyahat etmektir.

Mutlaka Görmeniz Gereken Turistik Mekanlar

Cusco, gezilecek birçok tarihi ve doğal güzellik sunmaktadır.

• Sacsayhuamán: Bu muhteşem Inka kalıntıları, Cusco şehir merkezinin hemen üstünde yer alır ve tarih severler için görülmesi gereken bir yerdir.
• Qorikancha: İnka döneminde güneş tapınağı olan bu yer, İspanyol kolonizasyonundan sonra kiliseye dönüştürülmüştür.
• San Pedro Pazarı: Yerel ürünler ve el sanatlarıyla dolu bu pazar, Cusco'nun yerel atmosferini keşfetmek isteyenler için harika bir yerdir.
• Ollantaytambo: Kral Pachacuti'nin efsanevi kalesi, muhteşem manzaraları ve ikonik yapılarıyla dikkat çekmektedir.
• Machu Picchu: Dünyaca ünlü bu antik şehir, Cusco'dan ulaşabileceğiniz en önemli noktalardan biridir ve UNESCO Dünya Mirası listesinde yer almaktadır.

Lezzetli Yeme İçme Durakları

Cusco, gastronomi açısından oldukça zengin bir bölgedir. Yerel lezzetleri tatmanız için harika mekanlar bulabilirsiniz.

• Chicha: Yerel malzemelerle hazırlanan nefis yemekleriyle ünlü olan bu restoran, ünlü şef Gastón Acurio’ya aittir.
• Pachapapa: And mutfağının eşsiz tatlarını deneyimlemek için mükemmel bir yer. Özellikle alpakalı yemekleriyle dikkat çekmektedir.
• La Boulangerie de K'uychi: Geleneksel Peru kahvaltıları ve kaliteli ekmek çeşitleriyle ziyaretçilerini ağırlayan sıcak bir mekan.
• Morena Peruan Kitchen: Modern dokunuşlarla hazırlanan Peru mutfağı yemekleri sunan bu mekan, hem lezzetli hem de göz alıcı sunumlarıyla dikkat çekiyor.
• Cicciolina: Hem restoran hem de şarap barı olarak hizmet veren bu mekan, İtalyan ve Peru mutfağının harmanlandığı yegane adreslerden biridir.